RIsultati della Ricerca per: ricette
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Food

Ricette: la ciambotta nel Cilento
La ciambotta cilentana è una di quelle ricette che ti fanno venire l’acquolina in bocca solo a sentirne il nome. È una di quelle ricette che ti fanno sentire a…
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cilento

Ricette del Cilento: mbrugliatieddi
I Mugnatielli, o mbrugliatieddi, è un piatto che affonda le sue radici nella storia dei popoli mediterranei, a base di interiora di capretto. Ai più potrebbe sembrare un piatto dai…
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cilento

Le ricette di cuoca Maria: Taddi, carciofi e fave
di Antonella Casaburi – Le ricette firmate “Mirari” La minestra di taddi , carciofi e fave è un gustoso contorno primaverile che si prepara nel Cilento. Le ricette per prepararla…
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cilento

Le ricette di cuoca Maria: Cannoli di sfoglia con crema diplomatica
Le ricette firmate “Mirari” Il gusto pregiato della sfoglia al burro, unita alla raffinata morbidezza della crema diplomatica, rendono i cannoli di pasta sfoglia con crema diplomatica un dolce elegante…
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cilento

Le ricette di cuoca Maria: Biscotti Occhio di Bue
Le ricette firmate “Mirari” di Antonella Casaburi – I biscotti occhio di bue sono lo spuntino ideale per il primo pomeriggio. Fatti di pasta frolla e marmellata, i biscotti occhio…
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cilento

Le ricette di cuoca Maria: Pastiera
Le ricette firmate “Mirari” di Antonella Casaburi – La pastiera è un dolce immancabile sulle tavole italiane del Sud Italia. Nel periodo pasquale niente crea l’atmosfera delle feste più di…
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cilento

Le ricette di cuoca Maria: polpette di patate cilentane
Le ricette firmate “Mirari” di Antonella Casaburi – Le polpette di patate sono un gustoso antipasto da preparare in anticipo per un pranzo all’aperto. Le preparo utilizzando patate rigorosamente piccole…
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cilento

Le ricette di cuoca Maria: Torta mimosa
Le ricette firmate “Mirari” La torta mimosa è dolce immancabile sulle tavole italiane l’8 marzo, festa della donna, Dolce gustoso che incontra i gusti di tutti, la caratteristica che contraddistingue…
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CUCINA

Le ricette di cuoca Maria: alici cilentane fritte, imbottite e al sugo
Le ricette firmate “Mirari” Le alici sono tra gli alimenti alla base della dieta mediterranea. Le preparo più volte a settimana utilizzando alici rigorosamente fresche e locali. Le ricette per…
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cilento

Le ricette di cuoca Maria: le chiacchiere di Carnevale
Le ricette firmate “Mirari“ Le chiacchiere fritte sono uno dei dolci più rappresentativi e gustosi del Carnevale. Le ricette sono numerose, e ciascuno di noi ha i suoi segreti. Vi…
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ricette cilento

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ricette cilento

Ricette – Lagane e ceci
INGREDIENTI per 6 persone 300 gr di ceci Olio Sale Aglio Peperoncino 500 gr di lagane preparazione Mettere a bagno i ceci per 12 ore in acqua tiepida. Preparare le…
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cilento

PREMIO NAZIONALE ANTONIO PIANESE 2025 – VIII Edizione – 22 novembre pv, Villa Matarazzo in Santa Maria di Castellabate SA
Montecorice, 09 novembre 2025Il Premio Nazionale Antonio Pianese 2025 – VIII Edizione, sarà celebrato il giorno 22 novembre 2025, a partire dalleore 17,00, presso Villa Matarazzo, in Santa Maria di…
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salerno

Salerno Dolcissima per un lungo week-end da record
COMUNICATO STAMPA Salerno Dolcissima per un lungo week-end da record Ventesimo guinness per il maestro cioccolatiere Mirco Della VecchiaTra gli ospiti lo chef Clemente Gaeta e il pasticciere Emilio SoldivieriDal 30 ottobre al…
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cilento

I tesori nascosti della provincia di Salerno nel Registro delle De.Co. della Campania
I tesori nascosti della provincia di Salerno nel Registro delle De.Co. della Campania Prodotti tipici, sagre e ricette legate ai Comuni: il nuovo regolamento rafforza la tutela delle eccellenze locali…
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cilento

Vatolla, Sa, il palazzo De Vargas dove visse Gian Battista Vico – foto
Nel cuore del Cilento, a Vatolla, si trova un tesoro architettonico colmo di storia e intriso di un intenso valore culturale, ora tornato visitabile da parte del pubblico grazie a…
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alburni

Scopriamo il suino razza Pelatella all’Agriresort del Cilento Casa Gasparro a Roccadaspide
di Renato Leproux – L’agriresort del Cilento, della Famiglia Gasparro, è situato nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, riconosciuto come patrimonio dell’UNESCO, precisamente a…
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ricette cilento

6/4/24 Carbonara day
La giornata dedicata alla pasta alla carbonara, conosciuta come “Carbonara Day”, viene celebrata il 6 aprile di ogni anno. Questa giornata è stata istituita per onorare uno dei piatti più…
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cilento

Antonella Casaburi: “La ricetta della Colomba Cilentana, in anteprima dal mio prossimo libro”
In occasione della Pasqua, la scrittrice Antonella Casaburi vuole condividere la ricetta della colomba cilentana, così come la realizza la cuoca Maria, tra i più amati personaggi del suo romanzo…
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ricette cilento

Ortaggi di stagione: la Zucca
La zucca è un ortaggio di stagione versatile e nutriente che può essere gustato in molti modi diversi. È una buona fonte di vitamine A e C, fibre e potassio.…
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