CASA DEL NONNO 13 – Torna la rassegna “Cena a quattro mani”: due appuntamenti con Alfonso Crisci e Leopoldo Elefante
Mercato San Severino (SA) – C’è una cucina che parte dalla terra, attraversa la memoria e arriva al presente. È la cucina di Casa del Nonno 13, storico ristorante di Sant’Eustachio, a Mercato San Severino, che da sempre interpreta il territorio non come un confine, ma come un patrimonio vivo, da conoscere, custodire e allo stesso tempo mettere in dialogo con nuove sensibilità.
È da questa filosofia che nasce e torna la rassegna “Cena a quattro mani”, l’iniziativa che porta nella cucina di Casa del Nonno 13 alcuni tra gli interpreti più interessanti della gastronomia campana.
30 OTTOBRE – GIOACCHINO ATTIANESE INCONTRA ALFONSO CRISCI
Il primo appuntamento è in programma venerdì 30 ottobre, quando Gioacchino Attianese accoglierà nella cucina di Casa del Nonno 13 lo chef Alfonso Crisci, del ristorante Oltremare di Maiori, presso l’Hotel Due Torri.
In abbinamento i vini di Fattore Umano.
