DIETA MED in CAMP 2025 – PERCORSO ENOGASTRONOMICO SOLIDALE NEL CILENTO
Weekend 24-25 maggio, tra la Valle di Corbella e l’Oasi Fiume Alento.
L’evento enogastronomico solidale “Dieta Med in Camp”, in programma nel weekend 24 e 25 maggio prossimo, è pronto. Due giorni dedicati al sociale, al territorio, alla sana alimentazione e alla Dieta Mediterranea, nonché, alla scienza e alla riflessione, con le eccellenze alimentari che trovano origine nella biodiversità del Cilento, Vallo di Diano eAlburni e la partecipazione di tanti autorevoli ospiti. La manifestazione si svolgerà in due meravigliose locations, qualila Valle di Corbella di Cicerale e l’Oasi Fiume Alento di Prignano Cilento, a stretto contatto con chef, produttori, artigiani, pescatori, come gli ambasciatori della Dieta Mediterranea: Giovanna Voria, Silvia Chirico, Vittorio Rambaldo, Cristian Santomauro, e medici di rango internazionale in prima linea nello studio e nella ricerca dei benefici di una
buona alimentazione per la cura della salute, come il Prof. Rosario Vincenzo Iaffaioli, Primario Emerito dell’Istituto Nazionale Tumori IRCCS Pascale di Napoli, e il dott. Carmine Coppola, epatologo dell’Ospedale di Gragnano. Tra gli illustri Ospiti Luciano Pignataro, giornalista, scrittore e critico enogastronomico, ambasciatore della dieta mediterranea e della ristorazione italiana, da sempre promotore dell’agricoltura sostenibile, e la nutrizionista cilentana Ilaria Giordano, che da anni segue il percorso didattico del progetto Dieta Med Camp e cura i piani nutrizionali della Vacanza del Sorriso per le famiglie con bambini oncoematologici di tutta Italia, queste ultime, beneficiarie dei soggiorni ricreativi gratuiti nel Cilento, organizzati dall’Associazione Cilento Verde blu odv. Ospiti d’onore e partecipanti
attivi saranno le famiglie con bambini oncoematologici e ragazzi autistici, rappresentati da tre giovanissime ambasciatrici, come Mary Paolillo, Antonella Di Micco e Mariana Cascaval, tutte e tre provenienti da impegnativi percorsi di cura e continui controlli, già più volte beneficiarie della Vacanza del Sorriso, per questo diventate testimonials d’eccezione. L’Evento prevede un ampio cartellone di attività, che si svolgeranno presso l’Agriturismo Corbella e l’Oasi Fiume Alento, con tavole rotonde, esposizioni di prodotti tipici, corsi di base sulle tecniche di degustazione di olio, mieli, farine, laboratori di pesca e salagione e, ancora, due pranzi d’autore a scopo benefico, preparati da chef “solidali”, con prodotti tipici offerti da “generosi” produttori, per finire con premiazioni e spettacoli di intrattenimento. La manifestazione è realizzata dall’Associazione Cilento Verde Blu odv, con risorse proprie e con la
partecipazione finanziaria della Regione Campania, in seguito al riconoscimento conferito all’Associazione del Premio Massimo – “Maestro del Sapore Solidale”, destinato ad operatori che perseguono finalità sociali e operano nel settore dell’enogastronomia solidale. La partecipazione alle attività in programma è gratuita e aperta a tutti. Per motivi organizzativi sarà necessaria la prenotazione, fino ad esaurimento posti, sia per la partecipazione ai corsi di base, per l’ingresso all’Oasi Fiume Alento e per i pranzi solidali del 24 e 25 maggio. Per informazioni e prenotazioni contattare via email la segreteria dell’Associazione all’indirizzo: info@cilentoverdeblu.org
